En aquest article parlarem de que són els hidrats de carboni, quins tipus hi ha? en quins aliments ens els trobem i si són bons o dolents per a la nostra dieta d’aprimament.
Els hidrats de carboni són la font d’energia que ens arriba a través de l’alimentació. Aquests macronutrients són necessaris per al bon funcionament del nostre organisme durant tot el dia. Per tant, no tenim que prescindir d’ells. Continuar llegint
Són aliments que contenen més potassi que sodi i són molt rics en aigua. Ens fan augmentar la nostra secreció urinària, evitant així la retenció de líquids i de toxines d’aliments o de medicaments que prenguem. Els aliments diürètics són beneficiosos per controlar i prevenir la hipertensió arterial , ajuden a desinflar l’organisme en el període menstrual, i també ajuden a reduir edemes que s’hagin produït en mans, turmells, peus, etc .. com a conseqüència de prendre alguns fàrmacs o pel fet d’estar embarassada. Continuar llegint
Quan arriben les celebracions Nadalenques es tendeix a omplir la taula amb més menjar del normal. Es relaciona la Nadal amb menjar moltes quantitats i això no té per què ser necessàriament així.
D’aquesta manera, evitarem un guany del pes, problemes estomacals com l’ardor, inflor, empatxos, etc …
Podem gaudir d’aquestes dates al voltant de la taula amb els nostres familiars sense fer molts excessos. Continuar llegint
Avui parlarem d’una cosa tan típica per a nosaltres com la Castanyada. Ara que estem a la Tardor hem d’aprofitar els aliments de temporada que tenim. Dins d’una dieta equilibrada o una d’aprimament estarien perfectament indicades les castanyes i els moniatos.
Si ens fixem en les castanyes són riques en hidrats de carboni d’absorció lenta i per tant, no produiran pics de sucre en sang. Degut això, són aptes per persones que pateixin diabetes. Continuar llegint
En aquest post parlarem de què són els gasos intestinals, com es produeixen, i com poder eliminar aquests gasos tan molestos. Aquest post va enfocat a persones que no pateixin intolerància a la lactosa o fructosa o al sorbitol, celiaquia, còlon irritable, restrenyiment crònic etc … ja que aquestes patologies de per si causen gasos , distensió abdominal etc ..
En el procés de digestió dels aliments és normal la formació de gasos. El nostre intestí gros produeix una sèrie de gasos, i això és degut a la fermentació que produeix la nostra flora intestinal dels hidrats de carboni que no s’han digerit en el nostre intestí prim.
Una altra causa de formació de gasos és el fet de menjar o beure molt ràpid, ja que empassem molt aire i si després no l’ eliminem és quan tenim l’abdomen inflat i també patim dolor.
En aquest article us parlaré de l’aigua en la dieta, de la seva importància per a la nostra salut, quanta hem de beure, els seus beneficis i desmitificaré que l’aigua engreixa ….
L’aigua és la principal font d’hidratació que tenim, aproximadament el 60 – 70% de nostre organisme és aigua i per aquest motiu necessitem d’ella per viure. És important saber que cada dia tenim pèrdues d’aigua corporals, ja sigui a la suor, orina, femta i pel fet de respirar. Per tant, hem d’hidratar el nostre cos amb l’aigua que bevem i també amb els aliments que consumim com les fruites, verdures, llet, iogurts, infusions, te, cafè, refrescos, peix, marisc, sopes, brous, etc …
Continuar llegint
És una malaltia crònica inflamatòria de l’intestí, pot afectar qualsevol zona del tub digestiu, des de la boca fins a l’anus. Normalment, afecta la part més baixa de l’intestí prim anomenat (ili) o de l’intestí gros (còlon i recte).
No totes les persones que la pateixen tenen els mateixos símptomes ja que depèn de la zona del tub digestiu afectada tindrà uns o d’altres i també pot haver períodes llargs de temps que la persona no presenti símptomes, ja que cursa en forma de brots.
No es coneix la causa de la malaltia de Crohn, pot tenir una tendència hereditària i pot ser que estigui relacionada amb el sistema immune
Aquesta malaltia no té cura, els fàrmacs ajuden a suportar millor els seus símptomes en una etapa primerenca i en els casos més avançats es pot recomanar la cirurgia.
Continuar llegint
Quan parlem d’alimentació saludable el que volem dir és que hem d’ingerir aliments que ens proporcionin els nutrients necessaris per al bon funcionament del nostre organisme.
Gràcies a una alimentació saludable, tindrem l’energia suficient per aguantar tot el dia en perfectes condicions.
Aquest tipus d’alimentació ens ajudarà a reduir el risc a curt i llarg termini de patir malalties cardiovasculars, diabetis, colesterol, obesitat, Hipertensió arterial, fetge gras etc ..
Continuar llegint
Ara que ja estem en el desconfinament i a més a més és estiu, segur que a moltes persones tenen ganes de perdre pes ràpidament…. No caigueu en la temptació de fer dietes perjudicials per a la vostra salut. Aquelles que donen resultats molt ràpids i fàcils per tornar a tenir el pes d’abans.
Per això, en aquest post, vull parlar de les dietes miracle, aquelles que ens prometen perdre molts kg en molt poc temps. Són dietes que són perjudicials per la nostra salut i, a més, quan deixes de fer-les, tornes a recuperar el teu pes i uns quants quilets de més, com seria el famós efecte rebot o yo – yo . Continuar llegint
En aquest article, vull parlar de la importància de tindre un pes saludable. Això ja ho hauríem de controlar des de la nostra infància.
un excés de pes comporta problemes metabòlics i funcionals que poden provocar malalties com (síndrome metabòlic, fetge gras, colesterol, triglicèrids, dificultat respiratòria, dolors musculars i articulars, etc ..). És per això que hauríem de controlar el pes, ja que també ens pot suposar grans limitacions en la realització de les tasques diàries.
