• 622 766 949 - 93 226 03 50

Category Archives: Fer dieta

comida de navidad
Categories Dieta Saludable, Dietas, Fer dieta, Health, vida sana

El dinar de Nadal. Com gaudir-lo i mantenir el pes

Quan arriben les celebracions Nadalenques es tendeix a omplir la taula amb més menjar del normal. Es relaciona la Nadal amb menjar moltes quantitats i això no té per què ser necessàriament així.

D’aquesta manera, evitarem un guany del pes, problemes estomacals com l’ardor, inflor, empatxos, etc …

Podem gaudir d’aquestes dates al voltant de la taula amb els nostres familiars sense fer molts excessos. Continuar llegint

La xocolata negre a la dieta
Categories Dieta Saludable, Fer dieta

Xocolata negra a la dieta

Desmuntant  mites sobre la xocolata negra

En aquest article parlarem de què és la xocolata negra i com adaptar-la a la nostra dieta.

La xocolata negra no és sinònim de xocolata sense sucre. Ja sé que molts/es penseu que per ser negre podeu menjar-me més quantitat i no us engreixareu tan ràpid …. Però recordeu, que té moltes calories i molt de greix (mantega de cacau).

Hi ha diferents tipus de xocolata negra i per tant haurem de veure el % de cacau que porten en la seva composició llegint les etiquetes del producte. És preferible consumir els que continguin entre un 75 i 99% de cacau. D’aquesta manera la quantitat de sucre que porta l’aliment està bastant més reduïda. Ho dic perquè també hi ha xocolates negres que tenen només un 45 o 55% de cacau i per tant la resta és sucre.

Continuar llegint

la importa de las proteinas en la dieta (2)
Categories Dieta Saludable, Fer dieta

Les Proteïnes a la dieta

En aquest article parlaré de la importància i les funcions que tenen les proteïnes al nostre organisme, i a quins aliments de la dieta les podem trobar.

Les proteïnes són les molècules que estan en major proporció al cos humà. Les proteïnes estan formades per aminoàcids.  El nostre organisme necessita aminoàcids essencials (aquells que hem d’ingerir a través de la dieta perquè el nostre organisme no és capaç de fabricar-los ), per poder formar la seva pròpia proteïna o també per poder fer una regeneració cel·lular o crear hormones etc..

Les Proteïnes les trobem al món animal, vegetal i també al nostre cos. A la nostra dieta són molt importants , ja que si no consumim la dosi adequada mobilitzarem la nostra proteïna i això comportarà una degradació de la nostre massa muscular.

Continuar llegint

emorzar saludable
Categories Dieta Saludable, Fer dieta

La importància de l’esmorzar saludable

En aquest article vull parlar de què consta un esmorzar saludable i també desmitificar que sigui l’àpat més important del dia, ja que tots els àpats que hem de fer  han de ser saludables i igual d’importants.

 

Beneficis d’un bon esmorzar

L’esmorzar ens reposa els nivells de glucosa que tenim baixos després d’haver fet un dejuni d’unes 6 o 8 hores més o menys. És l’energia que necessita el nostre organisme per començar a afrontar el nostre nou dia.

Degut això,  haurem d’escollir aliments que siguin saludables com ara la fruita fresca i sencera, evitant així els sucs envasats que estan plens de sucre. Igualment evitaríem els sucs espremuts naturals, ja que d’una banda estem eliminant la seva fibra i els beneficis que ens aporta i per altra banda ingerim més quantitat de fructosa (sucre natural present en la fruita) de la qual consumiríem si només mengéssim una peça de fruita.

Continuar llegint

Categories Dieta Saludable, Fer dieta

La importància d´una dieta personalitzada

En aquest article parlarem de l’important que és tenir una dieta personalitzada. Ja que, no tothom necessita les mateixes calories, ni li agraden els mateixos aliments, ni tampoc té el mateix estil de vida per afrontar el seu dia a dia.

Continuar llegint

fruta de verano o temporada
Categories Dieta Saludable, Fer dieta

La fruita d’estiu a la nostra dieta

En aquest article parlaré de la fruita de l’estiu, aquesta ens proporciona múltiples beneficis per al nostre organisme. Si voleu tenir una dieta equilibrada us animo a que en consumiu.

Heu de prioritzar sempre la de temporada ja que a més a més de beneficiar al medi ambient també sortirà guanyant la vostre salut.

La fruita de temporada es recull  en el seu punt òptim de maduresa i així és més saborosa i conté més nutrients que la que es recol·lecta verda  i es madurada artificialment. Degut això, us repeteixo que si vols tenir una alimentació saludable ingereix la que sigui de temporada, en aquest cas seria la fruita de l’estiu.
Continuar llegint

exceso de azúcar en la dieta
Categories Dieta Saludable, Fer dieta

L’excés de sucre en els aliments

En aquest article us explicaré la quantitat de sucre que ens posen en els aliments, quins hauríem d’evitar i amb quins noms diferents apareixen a les etiquetes.

Hem de tenir en compte que un excés de sucre a la nostra alimentació pot repercutir en la nostra salut i que arribem a desenvolupar una obesitat, diabetis tipus 2, càries dental etc …

Per aquest motiu hem de llegir els ingredients de les etiquetes dels aliments si volem tenir una alimentació saludable, ja que si ens fixem bé veurem que el sucre en molts d’ells està present.
Continuar llegint

dieta para engordar
Categories Dieta Saludable, Fer dieta

Dieta per engreixar de forma saludable

Quan necessitem una dieta per engreixar?

En aquest article us vull parlar de les persones que volen pujar de pes.  Molts/es  segur que pensareu quina enveja o que fàcil que resulta això. Amb el que em costa baixar el meu de pes i aquest / a el que vol és engreixar …

Doncs resulta, que és més difícil del que creieu, ja que solen ser un tipus de persones molt nervioses i amb un metabolisme molt actiu i si a més,  li sumem que fumin encara augmentem la seva pèrdua de pes ja que l’hàbit tabàquic treu la gana i encara accelera més el metabolisme.

També podem trobar altres situacions en què es necessiti una dieta per engreixar com pot ser patir un hipertiroïdisme, alguns tipus de càncer, la desnutrició d’una persona gran, tenir el VIH, fer massa exercici, tenir un trastorn de conducta alimentari (anorèxia, bulímia , etc ..).
Continuar leyendo

alimentos diuréticos
Categories Dieta Saludable, Fer dieta

Aliments diürètics que t`ajudaran en el teu dia a dia

Què són els aliments diürètics?

Són aliments que contenen més potassi que sodi i són molt rics en aigua. Ens fan augmentar la nostra secreció urinària, evitant així la retenció de líquids i de toxines d’aliments o de medicaments que prenguem. Els aliments diürètics són beneficiosos per controlar i prevenir la hipertensió arterial , ajuden a desinflar l’organisme en el període menstrual, i també ajuden a reduir edemes que s’hagin produït en mans, turmells, peus, etc .. com a conseqüència de prendre alguns fàrmacs o pel fet d’estar embarassada. Continuar llegint

que es la acrilamida
Categories Dieta Saludable, Fer dieta

Els perills de l’acrilamida

Què és l’acrilamida?

És una substància química que es forma quan fregim, torrem i posem al forn aliments vegetals rics en hidrats de carboni a una temperatura superior de 120 – 150 ºC. L’acrilamida també és la que proporciona l’aroma i color torradet dels aliments vegetals cuinats.

Continuar llegint