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Author Archives: Marta Abardia

Author: Marta Abardia

Soy Nutricionista – Dietista en Barcelona. Tengo 19 años de experiencia como profesional. Pienso que mi trabajo no es sólo calcular una dieta o saber que contienen los alimentos. Mi labor es transmitir y acompañar a mis pacientes para conseguir un cambio de hábitos alimentarios.

cerezas y sus beneficios
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NUTRICIONISTAS BARCELONA: COME CEREZAS!

Desde  Nutricionistas Barcelona queremos recomendarte que comas esta  fruta dulce que tiene 9.5gr de azúcar en 100gr, su contenido en azúcar es similar al de otras frutas como la naranja, manzana, kiwi etc.. es y su ración sería uno o dos puñados, vendrían a ser entre 50 y 100gr.

Tienen gran cantidad de vitaminas como la C, B1, B6, B2, B9. Y  minerales como el calcio, magnesio, fósforo  y potasio. Continuar leyendo

que es la malaltia de crohn
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Todo lo que necesitas saber de la enfermedad de Crohn

¿Qué es la enfermedad de Crohn?

Es una enfermedad crónica inflamatoria del intestino, puede afectar cualquier zona del tubo digestivo, desde la boca hasta el ano. Normalmente, afecta a la parte más baja del intestino delgado llamada (íleon ) o del intestino grueso ( colon y recto ).

No todas las personas que la padecen tienen los mismos síntomas ya que depende de la zona del tubo digestivo afectada tendrá unos u otros y también puede haber períodos largos de tiempo que la persona no presente síntomas, ya que cursa en forma de brotes.

No se conoce la causa de la enfermedad de Crohn, puede tener una tendencia hereditaria y puede que esté relacionada con el sistema inmune

Esta enfermedad no tiene cura, los fármacos  ayudan a sobrellevar mejor sus síntomas en una etapa temprana y en los casos más avanzados puede recomendarse la cirugía.
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efecto rebot
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Como evitar el efecto rebote tras una dieta

El efecto rebote quizá sea el tema más inquietante para las personas que han terminado una dieta de adelgazamiento.

La palabra “dieta” no es que me guste mucho…. más bien diría, aprender a comer de manera saludable.

El efecto rebote se produce cuando pierdes una cantidad de kilos y en poco tiempo vuelves a recuperarlos o incluso algunos de más.

En este post te voy a explicar por qué sucede y cómo combatirlo. Continuar leyendo

dietes miracle
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Que entendemos por una dieta milagro

Ahora que ya estamos en el desconfinamiento y encima ya es verano, a muchas personas les vienen las prisas para bajar de peso…. no caigáis en la tentación de hacer dietas perjudiciales para la salud,  las que dan resultados fáciles y rápidos para volver a estar como antes.

Pues, en este post os quiero hablar de las dietas milagro, aquellas que nos prometen perder muchos kg en muy poco tiempo. Dietas que nos pueden perjudicar nuestra salud y además cuando dejas de hacerlas vuelves a recuperar tu peso y unos cuantos más de propina como sería el famoso efecto rebote o yo yo Continuar leyendo

dieta equilibrada
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La Importancia de una Dieta Equilibrada

Una dieta sana no trata de eliminar unos alimentos por otros, ya que los nutrientes no están en la misma cantidad, por eso es muy importante hacer una dieta equilibrada y variada por qué si siempre comemos los mismos alimentos podríamos tener carencias de vitaminas,minerales, etc… en nuestro organismo. Continuar leyendo

La hernia de hiato
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La alimentación y la hernia de hiato

¿Qué es la Hernia de hiato?

Es un desplazamiento de una parte del estómago que estaría en el abdomen hacia el tórax, a través del diafragma. El diafragma tiene un pequeño orificio llamado hiato, a través del cual pasa nuestro tubo digestivo ( esófago ) antes de unirse al estómago. Los síntomas que la caracterizan son ardor, regurgitación, acidez etc..

Si tu hernia de hiato es pequeña puede ser que no tengas ningún síntoma pero si es una de las grandes,  el contenido del estómago puede pasar con facilidad al esófago,  favoreciendo el reflujo. Con el tiempo, las paredes del esófago pueden dañarse, ya que no están preparadas para aguantar el ácido clorhídrico que hay en nuestro estómago. Continuar leyendo

hidrats de carboni
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Que son los hidratos de carbono

En este artículo vamos a hablar de qué son los hidratos de carbono, qué tipos hay, en qué alimentos los encontramos y si son buenos o malos para nuestra dieta de adelgazamiento.

Los hidratos de carbono son la fuente de energía que nos viene a través de la alimentación. Éstos macronutrientes son necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo durante todo el día. Por tanto, no tenemos que prescindir de ellos. Continuar leyendo

eliminar gases intestinales
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¿Cómo eliminar los gases intestinales?

¿Qué son los gases intestinales?

En este post vamos a hablar de qué son los gases intestinales, cómo se producen, y cómo poder eliminar estos gases tan molestos.  Este post va enfocado a personas que no padezcan intolerancia a la lactosa o fructosa o al sorbitol, celiaquía, colon irritable, estreñimiento crónico  etc… ya que estas patologías de por si causan gases, distensión abdominal etc..

En el proceso de digestión de los alimentos es normal la formación de gases. Nuestro intestino grueso produce una serie de gases, y  esto es debido a la fermentación que produce nuestra flora intestinal de los hidratos de carbono que no se han digerido en nuestro intestino delgado.

Otra causa de formación de gases es el hecho de comer o beber muy rápido, ya que tragamos mucho aire y si luego no lo eliminamos es cuando tenemos el abdomen hinchado y también dolor.

 

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alimentos diuréticos
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Alimentos diuréticos que te ayudarán en tu día a día

Qué son los alimentos diuréticos

Son alimentos que contienen  más potasio que sodio y son muy ricos en agua. Nos hacen aumentar nuestra secreción urinaria, evitando así  la retención de líquidos y de toxinas de alimentos o de medicamentos que tomemos.  Los alimentos diuréticos son beneficiosos para controlar y prevenir la hipertensión arterial ayudan a deshinchar el organismo en el periodo menstrual, y también ayudan a reducir edemas que se hayan producido en manos, tobillos, pies, etc.. como consecuencia de tomar algunos fármacos o por el hecho de estar embarazada.
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perdre panxa
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Como perder barriga. Guía útil y ejercicios

Los hábitos alimentarios que no son saludables tienen repercusiones en nuestro aumento de peso corporal.  En este post vamos a hablar de la grasa que se nos acumula en el abdomen, la famosa barriguita.  ¿Qué podemos hacer para deshacernos de ella? Continuar leyendo

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