La fruita d’estiu a la nostra dieta
En aquest article parlaré de la fruita de l’estiu, aquesta ens proporciona múltiples beneficis per al nostre organisme. Si voleu tenir una dieta equilibrada us animo a que en consumiu. Heu de prioritzar sempre la de temporada ja que a més a més de beneficiar al medi ambient també sortirà guanyant la vostre salut. La […]
L’excés de sucre en els aliments
En aquest article us explicaré la quantitat de sucre que ens posen en els aliments, quins hauríem d’evitar i amb quins noms diferents apareixen a les etiquetes. Hem de tenir en compte que un excés de sucre a la nostra alimentació pot repercutir en la nostra salut i que arribem a desenvolupar una obesitat, diabetis […]
Dieta per engreixar de forma saludable
Quan necessitem una dieta per engreixar? En aquest article us vull parlar de les persones que volen pujar de pes. Molts/es segur que pensareu quina enveja o que fàcil que resulta això. Amb el que em costa baixar el meu de pes i aquest / a el que vol és engreixar … Doncs resulta, que […]
Els perills de l’acrilamida
Què és l’acrilamida? És una substància química que es forma quan fregim, torrem i posem al forn aliments vegetals rics en hidrats de carboni a una temperatura superior de 120 – 150 ºC. L’acrilamida també és la que proporciona l’aroma i color torradet dels aliments vegetals cuinats.
Colesterol Alt. Perills i com evitar-ho
Què vol dir tenir el colesterol alt? En aquest post us vull explicar què és el colesterol, els seus perills i com evitar-los. El colesterol és un tipus de greix (lípid) que és necessari per al bon funcionament del nostre organisme. La major part del colesterol es crea en el nostre fetge i una petita […]
Superaliments a la nostra dieta equilibrada
Què són els superaliments? Són aliments que aporten nutrients beneficiosos per a la nostra salut. Hi ha qui diu que és tanta la qualitat dels seus nutrients que poden curar o prevenir certes malalties… cosa que no està demostrat científicament. Hem de tenir en compte que aquests superaliments o també anomenats “Superfoods” per si sols […]
Quins aliments en poden ajudar a deixar de fumar?
Engreixar és una de les pors més grans a les que s’enfrenten les persones que volen deixar de fuma, d’això ja vam parlar a l’article “Com evitar augmentar de pes després de deixar de fumar“. En aquest article volem comentar quins aliments podem prendre per calmar la nostra ansietat, eliminar les toxines o reposar substàncies […]
Tot sobre la Intolerància Alimentària
Sovint el terme Intolerància o al·lèrgia presta confusió. Es pensa que són el mateix, però no ho son i tenen efectes molt diferents en el nostre organisme.