Las proteinas en la dieta
En este artículo hablaré de la importancia y las funciones que tienen las proteínas en nuestro organismo, y en qué alimentos de la dieta las podemos encontrar. Las proteínas son las moléculas que están en mayor proporción en el cuerpo humano. Las proteínas están formadas por aminoácidos. Nuestro organismo necesita aminoácidos esenciales (aquellos que debemos […]
La importancia del desayuno saludable
En este artículo voy a hablar de qué consta un desayuno saludable y también vamos a desmitificar que sea la comida más importante del día, ya que todas las comidas que hemos de hacer durante el día han de ser saludables e igual de importantes.
La importancia de una dieta Personalizada
En este artículo hablaremos de lo importante que es tener una dieta personalizada. Ya que, no todo el mundo necesita las mismas calorías, ni le gustaran los mismos alimentos, ni tendrá el mismo estilo de vida para afrontar el día a día.
El humo de segunda mano
¿Qué es el humo de segunda mano? Seguramente que muchas veces hayas leído en titulares de la prensa “Humo de segunda mano” cuando escriben algún artículo sobre tabaquismo y te has quedado un poco extrañado sin saber bien lo que es. Básicamente, cuando los expertos hablan de humo de segunda mano se refieren a un […]
El Café en la alimentación saludable
El café en la dieta En este post vamos a hablar del café en una alimentación saludable y los beneficios e inconvenientes que puede generar su consumo . En varios estudios se ha podido comprobar los beneficios que podemos obtener de este. Para que resulte saludable hemos de tomarlo con moderación, la Autoridad Europea de […]
La fruta de verano en nuestra dieta
En este post hablaré de la fruta de verano, ésta nos proporcionará múltiple beneficios para nuestro organismo. Si queréis tener una dieta equilibrada os animo a que la consumáis. Recuerda priorizar siempre la fruta de temporada ya que además de beneficiar al medio ambiente también saldrá ganando vuestra salud. La fruta de temporada se recoge […]
El exceso de azúcar en los alimentos
En este artículo vamos a explicar la cantidad de azúcar que nos ponen en los alimentos, cuáles tendríamos que evitar, con qué nombres diferentes aparecen en las etiquetas y resulta que siguen siendo azúcar… Tenemos que tener en cuenta que un exceso de azúcar en nuestra alimentación puede repercutir en nuestra salud y que lleguemos […]
La importancia del aceite de oliva virgen extra en nuestra dieta
El aceite de oliva es un alimento que forma parte de nuestra dieta mediterránea. Tiene múltiples beneficios para nuestra salud que a continuación os iré explicando. Me gustaría remarcar la diferencia entre aceites. No es lo mismo el aceite de oliva que el de oliva virgen o el de oliva virgen extra ( AOVE ). […]
Dieta para engordar de forma saludable
Cuando necesitamos una dieta para engordar En este artículo os quiero hablar de las personas que quieren subir de peso. Pensaréis que envidia o que fácil que resulta esto. Con lo que me cuesta bajar a mi de peso y éste/a lo que quiere es engordar… Pues resulta, que es más difícil de lo que creéis, […]
Los peligros de la acrilamida
¿Qué es la acrilamida? Es una sustancia química que se forma al freír, tostar y hornear alimentos vegetales ricos en hidratos de carbono a una temperatura superior de 120 – 150ºC . La acrilamida también es la que proporciona el aroma y color tostadito de los alimentos vegetales cocinados.