¿Qué significa tener el colesterol alto?
En este post voy a explicar que es el colesterol, sus peligros y como evitarlos. El colesterol es un tipo de grasa ( lípido ) que es necesario para el buen funcionamiento de nuestro organismo. La mayor parte del colesterol se crea en nuestro hígado y una pequeña parte proviene de nuestra alimentación.
Cuando los resultados de nuestros análisis sanguíneos presentan niveles altos de colesterol ( LDL ) “ al que se le llama con frecuencia colesterol malo”. Puede aumentar la probabilidad de que se acumulen depósitos de grasa en las arterias, pudiéndolas taponar y padecer una enfermedad cardíaca o un ictus entre otras patologías.
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Soy Nutricionista – Dietista en Barcelona. Tengo 19 años de experiencia como profesional. Pienso que mi trabajo no es sólo calcular una dieta o saber que contienen los alimentos. Mi labor es transmitir y acompañar a mis pacientes para conseguir un cambio de hábitos alimentarios.
