Consejos para perder peso de forma saludable
¿Por qué debemos controlar nuestro peso? En este artículo, voy a hablar de la importancia de tener un peso saludable. Esto ya lo tendríamos que tener controlado des de nuestra infancia. un exceso de peso comporta problemas metabólicos y funcionales que pueden provocar enfermedades como ( síndrome metabólico, hígado graso, colesterol, triglicéridos, dificultad respiratoria, dolores […]
La alimentación y la hernia de hiato
¿Qué es la Hernia de hiato? Es un desplazamiento de una parte del estómago que estaría en el abdomen hacia el tórax, a través del diafragma. El diafragma tiene un pequeño orificio llamado hiato, a través del cual pasa nuestro tubo digestivo ( esófago ) antes de unirse al estómago. Los síntomas que la caracterizan […]
Quinoa, descubriendo un superalimento
¿Qué es la Quinoa? Cuando hablamos de quinoa nos estamos refiriendo a las semillas de la planta con el mismo nombre, originarias de la región andina de América. Tiene la consideración de pseudocereal, ya que no pertenece a la familia de las gramíneas, pero debido a su alto contenido en almidón y proteínas está considerada […]
La Pirámide Alimenticia. Consejos y ejemplos para una dieta equilibrada
La Pirámide Alimenticia es una guía visual de los tipos de alimentos y la frecuencia de sus ingestas para poder comer de forma saludable y equilibrada. Pirámides alimenticias o alimentarias hay muchas y a medida que han pasado los años han ido evolucionando. En este artículo os hablaré de la última versión de la SENC […]
Beneficios del ajo en la dieta
Hoy vamos a hablar sobre el ajo, tenemos el ajo morado, el blanco y el ajo tierno. Y me diréis, y el ¿ajo negro? Pues a modo muy resumido, este es el ajo común, al que se le realiza un proceso de calentamiento y humedad ambiental, dónde se caramelizan las proteínas y los azúcares ( […]
Qué es el metabolismo y como afecta a nuestra dieta
El metabolismo basal es la energía mínima que necesita nuestro organismo en completo reposo. El gasto energético que necesita por el simple hecho de respirar, mantener el latido de nuestro corazón, poder hacer la digestión y depende de diferentes factores como el peso, altura, sexo, edad, masa muscular etc…
Beneficios del pescado azul en nuestra dieta
En este artículo vamos a hablar del papel tan importante que tiene el pescado azul en nuestra alimentación. Veremos cuáles son los pescados azules, qué vitaminas tienen, los beneficios que nos aporta a nuestra salud y como nos ayudan para que tengamos una buena dieta mediterránea
NUTRICIONISTAS BARCELONA: COME CEREZAS!
Desde Nutricionistas Barcelona queremos recomendarte que comas esta fruta dulce que tiene 9.5gr de azúcar en 100gr, su contenido en azúcar es similar al de otras frutas como la naranja, manzana, kiwi etc.. es y su ración sería uno o dos puñados, vendrían a ser entre 50 y 100gr. Tienen gran cantidad de vitaminas como la C, B1, […]
Como evitar el efecto rebote tras una dieta
El efecto rebote quizá sea el tema más inquietante para las personas que han terminado una dieta de adelgazamiento. La palabra “dieta” no es que me guste mucho…. más bien diría, aprender a comer de manera saludable. El efecto rebote se produce cuando pierdes una cantidad de kilos y en poco tiempo vuelves a recuperarlos […]
La Importancia de una Dieta Equilibrada
Una dieta sana no trata de eliminar unos alimentos por otros, ya que los nutrientes no están en la misma cantidad, por eso es muy importante hacer una dieta equilibrada y variada por qué si siempre comemos los mismos alimentos podríamos tener carencias de vitaminas,minerales, etc… en nuestro organismo.