Consells per perdre pes de forma saludable
Per què hem de controlar el nostre pes? En aquest article, vull parlar de la importància de tindre un pes saludable. Això ja ho hauríem de controlar des de la nostra infància. un excés de pes comporta problemes metabòlics i funcionals que poden provocar malalties com (síndrome metabòlic, fetge gras, colesterol, triglicèrids, dificultat respiratòria, dolors […]
L’alimentació i l’Hèrnia de hiat
Què és l’ Hèrnia de hiat? És un desplaçament d’una part de l’estómac que està a l’abdomen cap al tòrax, a través del diafragma. El diafragma té un petit orifici anomenat hiat, a través del qual passa el nostre tub digestiu (esòfag) abans d’unir-se a l’estómac. Els símptomes que la caracteritzen són ardor, regurgitació, acidesa […]
Quinoa, descobrint aquest superaliment
Què és la Quinoa? Quan parlem de quinoa ens estem referint a les llavors de la planta amb el mateix nom, originàries de la regió andina d’Amèrica. Té la consideració de pseudocereal, ja que no pertany a la família de les gramínies, però a causa del seu alt contingut en midó i proteïnes està considerada […]
La Piràmide Alimentària. Consells i exemples per a una dieta equilibrada
És una guia visual dels tipus d’aliments i la freqüència del seu consum per poder menjar de forma saludable i equilibrada. Piràmides alimentàries hi ha moltes i a mesura que han passat els anys han anat evolucionant. En aquest article us parlaré de l’última versió de la SENC (Societat Espanyola de Nutrició Comunitària) i la […]