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Las proteinas en la dieta

En este artículo hablaré de la importancia y las funciones que tienen las proteínas en nuestro organismo, y en qué alimentos de la dieta las podemos encontrar.

Las proteínas son las moléculas que están en mayor proporción en el cuerpo humano. Las proteínas están formadas por aminoácidos. Nuestro organismo necesita aminoácidos esenciales (aquellos que debemos ingerir a través de la dieta porqué nuestro organismo no es capaz de fabricarlos), para poder formar su propia proteína o también para poder hacer una regeneración celular o crear hormonas etc ..

Las Proteínas las encontramos en el mundo animal, vegetal y también en nuestro cuerpo. En nuestra dieta son muy importantes, ya que si no consumimos la dosis adecuada movilizaremos nuestra proteína y esto conllevará una degradación de nuestra masa muscular.

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